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Brut Rosè “Particolare” Tenuta del Buonamico

12,00

Quantitá
COD: spumante-brut-rose-particolare-tenuta-del-buonamico

DESCRIZIONE E ABBINAMENTI:

Vitigni: Sangiovese e Syrah

Gradazione: 12.0%

Formato: Bottiglia 75 cl o 150 cl

Vinificazione: Fermentazione alcolica in autoclave per 120 giorni a temperatura controllata secondo i principi del Metodo Charmat

Affinamento: Almeno 4 mesi sui lieviti in autoclave


Colore: Rosa tenue con perlage abbondante e persistente

Profumo: Frutti rossi, soprattutto amarena e lampone, con aromi di rosa canina e fiori freschi


Palato leggero e di pronta beva, fresco e scorrevole, teso e armonico, di fine persistenza aromatica

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