INFORMAZIONI E CONSIGLI DI CUCINA:

Olio di categoria superiore ottenuto unicamente mediante procedimenti meccanici ed estrazione a freddo, da olive coltivate, raccolte e frante in Italia. Sapore deciso ed armonico, fruttato medio con sentori d’ erba fresca e carciofo; si abbina bene a carni alla brace, o piatti poveri come zuppe, legumi, pinzimoni.