DESCRIZIONE E ABBINAMENTI:

Vitigni: Grillo 100%

Regione: Sicilia (Italia)

Gradazione: 13.5%

Formato: Bottiglia 75 cl
Vinificazione: Raccolta manuale e pigio-diraspatura a 8°-10°C con seguente decantazione attraverso la naturale sedimentazione a freddo

Affinamento :4 mesi sulle fecci in acciaio a temperatura controllata e 3 mesi in bottiglia

Colore: Giallo paglierino luminoso

Profumo: Sentori freschi e floreali di camomilla e note fruttate di pesca e pera

Gusto: Fresco con scie minerali e sapide che sostengono una buon equilibrio