Minimo d’ordine 30€. Consegna in tutta Italia (3 giorni lavorativi) – Milano e hinterland in 48 ore. A causa dell’elevato numero di ordini le consegne potrebbero subire ritardi.
Per info: WhatsApp 0247755016
Minimo d’ordine 30€. Consegna in tutta Italia (3 giorni lavorativi) – Milano e hinterland in 48 ore. A causa dell’elevato numero di ordini le consegne potrebbero subire ritardi.
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INFORMAZIONI E CONSIGLI DI CUCINA:
Da consumarsi entro le 48 ore del giorno successivo alla consegna
Prodotto abbattuto
Da consumare crudo o cotto
Conservare in frigorifero 0-4°C
Lo chef consiglia: Essendo un prodotto da noi abbattuto a -26°C si presta ad essere consumato crudo come tartare, carpaccio o sashimi. Ottimo anche cotto alla brace,in padella o al forno con fiocchi di sale Maldon affumicato che ne esalteranno il gusto e conferiranno una delicata ma decisa nota di affumicatura.